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BANDEAU

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Yennayer

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mardi, 10 janvier 2017 16:05

Yennayer(1)

De vagues souvenirs de ma grand-mère

D’une Berboucha(2) au coq, servie dans une kass3a(3) et nous tous rassemblés autour
Il faisait toujours froid dehors et très chaud en nous

On me disait c’est El Moussem (4) , je ne savais ce que c’était

On avait droit aussi aux KHFEF (5) dans l’après midi

Et au Berkoukess(6) avec du Keddid (7) au diner.

Des dattes El guerba3i(8) qu’on mettait comme des dés à coudre dans nos doigts avant de les manger une à une.

Je ne savais ce que c’était yannayer, mais il y avait de la joie !

Ma grand mère Zohra me l’a transmis comme beaucoup de rites païens

Plus tard à l’école je n’ai trouvé trace de cette joie dans mes livres et cahiers

Pourquoi ?

J’ai une racine en moi, elle s’appelle Zohra,

Elle contient en elle Yennayer et toutes les résistances

Toutes mes essences

Et ma renaissance

Paix à ton âme Grand mère (Allah yarrahmek ya djidda) toi qui a remplacé au pied levé yemma(ma mère) toi qui a fait germer les sels de cette terre.

Fateh Agrane

1-Yennayer : nouvel an païen, agraire, berbère

3-Berboucha : couscous à base de semoule d’orge

2-Kess3a : grand plat fait en bois

4 -Moussem : fête

5-Khfefs : beignets faits à base de semoule

6-Berkoukess : plombs en sauce avec pois chiches, Fèves concassés et viande de poulet

7-El kedide : viande salée et séchée au soleil

8-El guerba3i : un genre de dattes sèches


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